上生菓子

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和菓子編

【小田急相模原】盛月堂の「照葉」

初めての小田急相模原で和菓子屋さんを発見! 先日、初めて小田急相模原という場所まで出かける機会がありました! 駅前からつながるサウザンロードという長い商店街を歩いていると、和菓子屋さんを発見! 「相模原市...
和菓子編

【仙川】光輪堂の練り切り「桔梗」

昨日、調布市は仙川にある光輪堂さんへ行って参りました! 老舗の和菓子屋さんの雰囲気が漂っています。 練り切りとは? 生まれて初めて、「練り切り」というものをいただきました。 練り切りというの...
和菓子編

【国領】亀乃子本舗の「金魚」

本日は、京王線の国領にある、亀乃子本舗へ行ってきました! 写真は、「金魚」という名前の上生菓子です。 金魚が2匹泳いでいて、その下には、色とりどりの石が敷いてあります。 透明の部分は、弾力があって、甘みが...
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