お饅頭

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和菓子編

【橋本】志美津屋の「酒まんじゅう(つぶ餡)」

相模原は橋本の美味しい和菓子と言えば、志美津屋さん! 市民が投票する「相模原のお店大賞」にも選ばれている、知る人ぞ知る人気店です。今回は酒まんじゅうを食べてみました。食べ終わって満足し、酒まんじゅうってあんまんに似ている……と思いつつ、いろいろと調べていたところ、中国にルーツがあり、日本で最も古い和菓子であることがわかりました。
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