仙川

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和菓子編

【仙川】光輪堂の「水羊かん」

今回ご紹介するのは、調布市の仙川にある光輪堂さんの「水羊かん」。 夏と言えば、水羊かんというイメージがありますが、意外と和菓子屋さんの水羊かんを食べたことがないような気もします。 どんなお味だったか、レポートしたいと思います。...
和菓子編

【仙川】光輪堂の「水まんじゅう」

ずっと気になっていた仙川の光輪堂さんへ行ってきました。 今回は、「水まんじゅう、水羊かん、練り切り(桔梗)」の3つをいただくことに。 この記事では、水まんじゅうについてレポートします! 光輪堂さんへ到着! ...
和菓子編

【仙川】光輪堂の練り切り「桔梗」

昨日、調布市は仙川にある光輪堂さんへ行って参りました! 老舗の和菓子屋さんの雰囲気が漂っています。 練り切りとは? 生まれて初めて、「練り切り」というものをいただきました。 練り切りというの...
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